2017年11月6日下午，中國(guó)食品安全報(bào)副主編程家武帶隊(duì)來(lái)到淮北市樹(shù)人高級(jí)中學(xué)，考察樹(shù)人高中食堂食品安全情況?；幢笔惺称匪幤繁O(jiān)督管理局辦公室主任劉艷陽(yáng)，杜集區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王建等陪同考察。

    程主編一行此次考察重點(diǎn)放在食堂的食品進(jìn)出流程及食品安全上，在樹(shù)人高中負(fù)責(zé)人的引領(lǐng)下依次參觀了食堂的儲(chǔ)藏室、操作間、切配間、面食加工間等。程主編對(duì)食堂的食品留樣工作進(jìn)行了詳細(xì)詢問(wèn)，參觀了食堂大型洗碗機(jī)的操作流程，對(duì)日?；墓ぷ饕?guī)范制度表示了贊賞。程主編一行對(duì)食堂的“明廚亮灶”工程進(jìn)行考察，對(duì)學(xué)校食堂的公開(kāi)透明化操作間的監(jiān)督制度及貫徹落實(shí)情況表示認(rèn)可。最后，詳細(xì)考察了學(xué)校的食品菜品采購(gòu)及入庫(kù)流程等，對(duì)學(xué)校能夠在日常管理中做到不馬虎敷衍，常態(tài)化制度化規(guī)范工作提出了褒獎(jiǎng)。同時(shí)程主編還提出要在接下來(lái)的食堂建設(shè)中按照食品監(jiān)管要求認(rèn)真做好食堂建設(shè)，為學(xué)生提供一個(gè)安全可靠的就餐環(huán)境。

    陪同考察的還有杜集區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王慶松，高岳鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)曹如芹等。