發(fā)表時間:2017-09-21
瀏覽量: 4489月20日,由安徽省食品藥品監(jiān)督管理局食品消費(fèi)處處長阮敏、淮北市食藥局副局長趙海浩等領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)的檢查組,來到淮北市樹人高級中學(xué),檢查食堂衛(wèi)生及食品安全工作。
阮處長一行在樹人高中校領(lǐng)導(dǎo)及食堂負(fù)責(zé)人的陪同下,對學(xué)生食堂進(jìn)行了全面檢查。詳細(xì)查閱了原材料的采購流程,對食品的存儲、加工操作、安全衛(wèi)生、留樣記錄等情況進(jìn)行了篩查。深入清洗室觀察大型刷碗機(jī)的工作流程,了解餐具的清洗消毒、用水衛(wèi)生等情況。阮處長對食堂的整體環(huán)境、硬件設(shè)施、管理及衛(wèi)生情況表示滿意,對食堂管理工作給予了充分的肯定及贊揚(yáng),并強(qiáng)調(diào)學(xué)校食品安全的重要性,勉勵管理人員繼續(xù)保持,再接再厲,建設(shè)師生滿意的食堂。
淮北市食品藥品監(jiān)督管理局科長馬曉華、杜集區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長王健等同行來校檢查。


